lunedì 27 aprile 2009




LA COLOMBAIA UN POSTO SPECIALE!!!!


Io abito qua, nel cuore della Toscana in un piccolo paese ,Pergine Valdarno ai confini del chianti, nella Valdambra una valle davvero stupenda Qui alla Colombaia, dove è cresciuta mia nonna e prima di lei i miei bisnonni e trisnonni accolgo gli ospiti che vogliono soggiornare Si gode di un atmosfera familiare,diversa dai mille agriturismi o residence che sono cresciuti come funghi privi di anima.E Patrizia mia cara amica e collaboratrice è la Babette della cucina che rende indimenticabile con i suoi manicaretti il soggiorno di chi viene in vacanza .Cuciniamo con i prodotti biologici che coltivo e raccolgo nell’ orto e tutto è rigorosamente condito con il nostro olio extravergine che è uno dei migliori d’ Italia .Così essendo a pochi chilometri da Siena e Arezzo, non lontani da Firenze e a soli 14 km dal casello autostradale di Valdarno chi vuole il giorno va a visitare i luoghi meravigliosi che ci circondano e la sera si gode una cenetta indimenticabile annaffiata dagli ottimi vini e poi su in piccionaia, sopra i tetti nella saletta romantica magari con cantucci e vinsanto. E’ qui che vi aspetto……………….

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